墨西哥城石油工人节与普尔克酒节2026年11月14日至16日免费登场

墨西哥城阿斯卡波察尔科区（Azcapotzalco）将于2026年11月14日（周六）至11月16日（周一）举办「石油工人节与普尔克酒节」（Festival de la Petrolera y el Pulque 2026），恰逢墨西哥革命纪念日长周末。活动地点设在特索索莫克公园（Parque Tezozómoc），地址为Hacienda del Rosario s/n，介于Hacienda Sotelo与Calzada de las Armas之间，最近的地铁站为6号线和7号线的El Rosario站。每日活动时间为10:00至18:00，入场完全免费。

本届节日主打阿斯卡波察尔科区特色巨型小吃「石油工人」（petroleras）——一种直径至少30厘米、在猪油中炸制的玉米饼，先铺上豆泥、红绿莎莎酱、碎洋葱和奶酪，再顶上一至两种炖菜，尺寸堪比披萨。可供选择的炖菜包括压制猪皮、牛排、西班牙香肠、鸡蛋、鸡肉或牛肉丁、手撕肉、蘑菇、肉末等。若担心分量太大，现场也有普通尺寸的sopes或huaraches供应。

饮品方面，自然少不了「神之饮料」普尔克酒（pulque），提供原味及燕麦、杏仁糖、草莓、番石榴、松子、巧克力等多种风味调制款。活动每年汇集约30家传统美食与饮品摊商，且阿斯卡波察尔科区政府明确规定仅允许销售手工艺品，禁止转售商参与，以保证品质与地道风味。

除美食外，节日还安排了超过20场音乐演出，涵盖斯卡（ska）、摇滚、冲浪摇滚等风格，参演艺人包括Maskatesta、RU2、Internacionales Santaneros、Vainilla Industrial、Mortum Surfers、Toromata、Estrellas de Ale Roldán、The Workerts、Raíz Cencalli、Jorge Correa、Sara Rod、Sonido Sublime、Motopulsión、Miss Arpía、Cadillac y su Pandilla、Los Descarados、7 Bigotes、Guillermo Orozco、Víctor Galicia和Atezkal。

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