墨西哥常见水果释迦果（Chirimoya）

释迦果又名番荔枝，西班牙语名称CHIRIMOYO，在我国南方比较常见，对于北方人来说，品尝过它味道的人的数量还比较少，很多人甚至不认得这种水果。

释迦果是一种热带水果，果肉清爽芳香，带有微酸的甜味，让人联想到菠萝和香蕉的混合物，或梨子的味道。 吃起来很容易，它被分成两半，用勺子取出果肉，避开黑籽。

西班牙是世界最大的释迦果产地

释迦果有利于我们中枢神经系统的最佳功能。

释迦果是一种减少或消除体液潴留的天然药物。

释迦果的另一个好处是它能够作为天然保护剂对抗寄生虫。

释迦果是神经系统的调节剂； 这种水果具有抗焦虑和镇定作用，此外，它还含有一种生物碱，可调节导致抑郁的化学物质的分泌。

释迦果会让人有饱腹感，因此如果您想减肥，但又不想停止健康美味的饮食，它是一个极好的帮手。

在墨西哥，这种美味水果的产量达 350 吨，莫雷洛斯州和米却肯州是出类拔萃的生产州，分别为 199 吨、1 00吨和 51 吨。