27家平价海滨酒店
是喜欢墨西哥悠闲自在的度假屋,科德角(Cape Cod)木瓦铺顶的小旅馆,还是泰国茅草屋顶的小别墅?而且是250美元也不到的价位。在这些地道的海滩度假区,简简单单地打赤脚就是最美的享受。编译/汤莹莹
墨西哥与中美洲
$250图卢姆(Tulum)
坐 落于墨西哥玛雅海滩上的Coqui Coqui酒店((Km 7.5, Carr.Tulum Ruinas Boca Paila; 52-984/1550201; coquicoquispa.com)占尽地利,拥有Quintana Roo海滩上的最佳地段。酒店共有六间客房,可预订大堂上层的海景房(Ocean Front),它是该地区与加勒比海接触距离最近的客房。客房极为宽敞,注重环保,尽管未设空调,但阵阵海风沁人心脾。浴室用水全部来自纯净的海水。不容 错过 附近Ana y Jose Charming Hotel Tulum(Carretera Cancun-Tulum Bocapaila Km 7 Tulum, Quintana Roo; 52-998/8806022)的spa套餐。
$ 140坎昆(Cancún)
拥 有156间房的Bel Air (Km 20.5, Blvd. Kukulcan; 1-866/7999097; belaircollection.com) 是远离坎昆中部尘嚣的一片宁静绿洲。极简主义的设计令其有别于其他当地酒店:大堂挂着轻薄的纱帘,白色墙壁的房间里摆放着和消防车一样红的椅子。外面,白 沙滩由深红色躺椅和白色遮阳伞点缀。不容错过 日暮灯光下50分钟的水滨按摩。
$250 巴拿马
在距离巴拿马城西南面4小时 路程的佩达西(Pedasi),800英亩的度假胜地Azueros新建了20幢价格适中的Ocean Lofts度假屋(Los Destiladeros; 011-507/2320171; azueros.com)。这些两层房每幢占地600平方英尺左右,建筑材料为褐色砖、赤陶瓦、裸露的横梁,以及弧形楼梯。不容错过 由专人带领骑马观光附近起伏的小山、温泉和海边峭壁。
美国
$155 加利福尼亚州
在加州北部薄雾轻绕的海滨胜 地大瑟尔(Big Sur)附近的峭壁高处,16座宽敞的圆顶帐篷组成了波希米亚风格的Treebones Resort度假区(71895 Hwy. 1; 1-877/4244787; treebones resort.com)。走进帐篷能见到抛光松木地板、法式门,还有一览无疑的海景。今年他们有了新点子:施有机肥料的花园开始为客人们供应餐桌上的食 材,比如红薯和香菜可以做成传统美食tagine,在摩洛哥户外主题餐厅供应。不容错过 在附近洛斯帕德雷斯(Los Padres)国家森林中的小径散散步,看看路旁的野花、鼠尾草和野薄荷。
$125 特拉华州
时尚的Canalside Inn (Canal and Sixth Sts., Rehoboth Beach; 1-866/4122625; canal side-inn-rehoboth.com)伫立在刘易斯-里霍博斯(Lewes-Rehoboth)运河一带萎靡不振的维多利亚式小旅馆中间,犹如鹤 立鸡群。12间流线型的客房搭配着跳跃的颜色与白色木梁天花板。去沙滩(仅需5分钟),会穿过小镇的老式木板路,随处可见的糖果店出售现做现卖的海水太妃 糖。不容错过 畅饮Dogfish Head Brewpub (320 Rehoboth Ave.; 1-302/2262739)的小型鲜酿啤酒,如具有9000年历史的中国古酿改良的Chateau Jiahu。
$119 佛罗里达州
1930年代建成的Cabbage Key Inn (Pineland; 1-239/2832278; cabbagekey.com)——6间客房加7套海滨别墅——位于Cabbage Key面积不大的海滩上。要去墨西哥湾的这座热带岛屿,只有坐船,酒店会替为安排。餐厅装饰上用到了几张吉米•巴菲特(Jimmy Buffet)的照片(Cabbage Key赋予了他创作“天堂芝士汉堡”的灵感)。这里最出名的食物是去壳即食的墨西哥湾鲜虾、烤鲯鳅鱼和堪称一绝的青柠派。不容错过 到3英里之外的堰洲岛科斯塔岛(Cayo Costa)游览一番,6英里长的海滩上棕榈摇曳。
$125 乔治亚州
萨 瓦纳(Savannah)的泰碧(Tybee)岛有一片慵懒的海滩。3英里长的沙地上,星星点点地矗立着33栋Mermaid Cottages (1-912/3130784; mermaidcottages.com)别墅。这些曾经的渔民小屋漆的亮色就是美国服装品牌Lily Pulitzer偏爱的那种颜色。最近,设计师珍•科斯利克(Jane Coslick)重新装潢过其中多幢屋子,房间很通风,有落地窗和户内门廊。不容错过 Seaside Sisters (1207 Hwy. 80 E.; 1-912/7869216) 是一家挺别致的小店,有航海主题的玻璃容器、复古台灯,还有珠宝配饰(如漂亮的鸡尾酒戒指)。
$240 马萨诸塞州
普 罗文斯敦(Provincetown)西区,修剪整齐的冬青树篱和白色尖桩篱笆将科德角风格的Red Inn (15 Commercial St.; 1-508/4877334; theredinn.com) 围住。酒店的8间房间很传统,为宽木板天花板、松木地板、加欧式铁床。独立的露台俯瞰贝壳点缀的沙滩(据说这里是英国清教徒停泊五月花号登陆的地方)。不 容错过 阔绰的当地人喜欢光临普镇最新的tapas餐厅Victor’s (175 Bradford St.; 1-508/4871777; 双人晚餐$60),享受爵士乐、玫瑰香槟和方圆百里之内最新鲜的生蚝(减价时每只仅$1)
$119 北卡罗来纳州
外滩群岛 (Outer Banks)出名的是未经商业化的海滩,一些沙丘上还覆着野草。距其中一座最原始的海滩不过500英尺的地方,有一栋1950年造的小屋Cape Hatteras Bed and Breakfast (46223 Old Lighthouse Rd., Buxton; 1-252/9953002)。早上,女主人卡西•莫伊尔(Cathy Moir)会端出她的私房菜“鸡蛋干酪吐司”(顶着荷包蛋、瑞士奶酪和火腿片的英式松饼)。不容错过 在大西洋沉船博物馆(Graveyard of the Atlantic Museum)(Hatteras; 1-252/9862995),你能了解到著名的沉船故事,亲眼看看美国内战时期的武装飞机,还有曾经在附近水域出没的德国潜水艇。
$199 俄勒冈州
Lodge at Suttle Lake (13300 Hwy. 20, Sisters; 1-541/5952628; thelodgeatsuttlelake.com) 就坐落在紧靠戴舒特国家森林(Deschutes National Forest)内一座占地253英亩大的湖边。11间房间均有印第安印花装饰,还有西黄松木梁拱形天花板、砖石壁炉、柔软的Denali毛毯。要欣赏最美 的湖景,就得住二层阁楼宽敞的“断箭”(Broken Arrow)或“鹰羽”(Eagle Feather)房。两间北美印第安人圆形帐篷模样的spa屋做保湿美容或热石美容护理,记得预订一下。不容错过 开车向西北方向15分钟就到了Antler Arts (311 E. Cascade, Sisters; 1-541/5494251; sistersantlerarts.com), 那儿有树桩做的桌子、鹿茸做的吊灯以及手工雕刻的摇椅,所有家具陈设均采用当地材料制成。
欧洲
$180 法国
法国西南海岸的比达尔(Bidart)魅力无穷:处于波尔多至西班牙圣塞瓦斯蒂安之间的沿海公路 旁,但有些偏僻;它小得一天足以逛遍,却有不少时髦的亚麻织品商店和几家当地最棒的餐厅。这里也是Villa L’Arche (Chemin Camboenea; 33-5/59516595; villalarche.com)安家落户的地方。巴斯克风格的砖木结构酒店拥有8间套房,全部是深红与钴蓝色基调。房间都能望到宽宽的淡褐色沙滩,边上 是一些法国学院派建筑风格的避暑别墅。不容错过 日落时到颇受大伙儿欢迎的酒吧Blue Cargo (Ave. Ilbarritz; 33-5/59235487) 喝几杯鸡尾酒。
$151 希腊
希腊南部伯罗奔尼撒群岛上有座凹凸不平的马尼半岛 (Mani),因其石塔状的堡垒而远近驰名,堡垒曾用于抵挡土耳其人、威尼斯人和海盗。Kyrimai Hotel (Gerolimenas, Mani; 30-273/3059330; kyrimai.gr) 就是这种模样的建筑,位于一私家海湾岸边。雅典人会冲着海滨泳池和露台上无与伦比的地中海日落美景,专程驱车三个半小时下榻这座海边城堡。在裸露石墙的房 间里点上壁炉,氛围迷人。不容错过 附近的特纳罗角(Cape Tenaro)有海神波塞冬神殿遗址,可以去那儿的海边游泳。
$244 意大利
Villa Rosmarino (38 Via Figari, Camogli; 39-0185/771580; villarosmarino.com)建于1907年,是为了纪念当时的一位船长。它就在波托菲诺(Portofino)西北12英里处的利古里亚海 岸。6间客房全都能看见高耸的波托菲诺山,内有白色细亚麻织物、年代久远的斯堪的纳维亚家具,还有一些极具当地特色的陈设,如花朵图案的大理石地板。漫步 10分钟就到了满是灰白鹅卵石的天堂湾海滩(Golfo Paradiso)。 不容错过 圣弗鲁图奥索修道院(San Fruttuoso Abbey)的页岩沙滩。已有上千年历史的修道院由意大利国家遗产基金会FAI重新修复过,乘渡船15分钟可达。
$162 荷兰
阿 姆斯特丹以北65英里处的小岛弗利兰岛(Vlieland)是Badhotel Bruin (88 Dorpsstraat; 31-562/452828)的所在地。酒店刚整修完毕。可预订配Hastens床的房间,那是独一无二的选择,房内有亚麻面料的睡椅,透过窗户能看到层 层屋顶和楼下的花园。每天早晨,可与阿姆斯特丹年轻时尚的家庭在露台上共饮卡布其诺,然后在岛上挑一片天然沙滩,花10分钟时间骑车过去玩玩。傍晚就留给 鲜美的海鲜大餐和酒店酒吧Mrs. Browns的爵士乐表演吧。不容错过 隔壁新艺术风格电影院Podium Vlieland的演出,剧院内还有一家别出心裁的冰淇淋店。
$157 土耳其
在博德鲁姆(Bodrum)的新月形沙滩巴达 其(Bardaçi)附近,有家Butterfly酒店 (24 1512 Sk.; 90-252/3138358; thebutterflybodrum.com),四周被土耳其上流社会(如前总理)的避暑庄园簇拥着。酒店的5间套房将朴素的织物、古董和具有当地特色 的物品(如全棉床单)进行了混搭。私密性很重要,无论是傍晚时烛光下的花院,还是房间(设计得很巧妙,所有墙壁都没共用),再或是像欣赏宽银幕电影般俯瞰 爱琴海与希腊科斯(Kos)岛的露台。不容错过 Etrim Village Cooperative (Etrim Koyu Mumclar; 90-252/3388484)距博德鲁姆市中心30分钟路程,能买到超大的土耳其羊毛地毯。
$147 英国
崎岖的康沃尔(Cornwall)海岸边有着色彩明亮的Gurnard’s Head酒店 (St. Ives; 44-1736/796928; gurnardshead.co.uk),它是历史上朝圣者奔赴英国 “天涯海角”(Land’s End)的必经之路。房间很朴素:羊毛毯顺着床沿垂下,床头柜上摆放了旧书,浴室里有本地自制的香皂。楼下,木梁结构的酒吧为人们斟上一杯杯当地麦芽酒, 餐厅每日精选新鲜食材:花园蔬菜沙律、野蘑菇和自己打捞的扇贝。不容错过 在酒店下方隐蔽的沙滩上享用午餐。
加勒比海地区
$144 贝基亚(Bequia)
友 谊湾(Friendship Bay)畔崭新的Bequia Beach Hotel (784/4581600; bequiabeach.com) 面朝平静的海面和远处参差不齐的格林纳丁群岛(Grenadine)。有29间殖民时期风格的房间,外面是洒满阳光的院子,搭了露台的花园种满香蕉、芒果 和木瓜树。二楼有5间经典泳池海景房,可让你享受额外的私密时光。 不容错过 Fernando’s Hideaway (Lower Bay; 784/4583758; 双人晚餐$48)的晚餐,主厨费尔南多•摩根和他的两姐妹为你送上烤笛鲷和香热的苹果味蛋糕。
$163 多米尼加
从 波多黎各首府圣胡安飞到这个隶属向风群岛(Windward)的小岛无需多久时间,但是它与世界其他地方还未通航。东海岸山坡高处海拔240英尺的地方, 是种植园风格的Beau Rive (767/4458992; beaurive.com),坐落于布鲁斯城堡(Castle Bruce)与斯尼库(Sineku)两座村子之间。正对大西洋的8间客房设计简洁,有硬木地板、百叶窗,和本地艺术家玛丽•弗雷德里克的画作。不容错过 通往Sari Sari 瀑布的小径,从La Plaine村开始,沿树荫遮蔽的Sari Sari河向远处延伸。
$190 圣巴特(St. Bart's)
亮 粉色的九重葛把Salines Garden Cottages酒店 (Salines; 590-590/510444; salinesgarden.com)5栋温馨传统的克里奥尔小屋团团围住。只要几分钟,就能走到全岛最富诗情画意的萨利那湾(Anse de Saline)。小屋颇有品位地融入了法国菲拉角(Cap Ferrat)、摩洛哥索维拉(Essaouira)等具有异国情调的海滨胜地的元素,并以它们命名。泳池边的早餐总能令你想起这里与法国的联系,新鲜烘 焙的巧克力面包来自不远处的法式面包店。 不容错过 Ligne St. Barth (590-590/278263; lignestbarth.com; 美容$180/小时起) 上门提供晒后舒缓美容服务,他们的spa使用当地采集的原料,如胭脂树油就是一种天然防晒剂。
$190 多巴哥
桑迪 (Sandy)海湾一望无际地向远处伸展,岸边有月牙形的细沙滩,Bacolet Beach Club酒店 (Bacolet Bay; 868/6392357; bacoletbeachclub.com) 形单影只地站在上面。酒店正面全白,共22间房。房内薄纱帷幔挂在红褐色卧床的四周,摆着咖啡色藤条椅。一座巨大的泳池俯瞰着蔚蓝的加勒比海。不容错过 World of Watersports (Tobago Plantations, Lowlands, Scarborough; 868/6607234; 潜泳$25起) 带你潜泳南海岸,很有可能会偶遇大鳐鱼。
亚洲
$179 柬埔寨
1950 年代是白马市(Kep)最辉煌的时期,法国殖民者和柬埔寨上流社会人士把它当作绝佳的周末度假胜地。如今,这个位于金边西南100多英里的地方成了国际时 尚达人的天堂,他们钟爱此处刚建两年的Knai Bang Chatt 酒店(Phum Thmey Sangkat Prey, Thom Khan Kep; 855/23212194; knaibangchatt.com)。3幢现代派的海滨别墅共有11间通风良好的房间,用亚洲古董和柬埔寨织品布置,家具则用打捞上来的浮木做成。不容 错过 海滩边的螃蟹店一家接一家,吃午饭不用愁,不过一定要挑当日捕的螃蟹,蘸着浓稠的柑橘胡椒籽酱汁吃。
$80 印度
Wild Orchid Resort (Vijaynagar Beach; 91-3192/233358; wildorchidandaman.com) 位于印度安达曼(Andaman)群岛之中的哈夫洛克岛(Havelock),有12间房,从布莱尔码头(Port Blair)乘渡轮可达。它的风格在这个地区堪称相当新颖,有手工雕刻的卧床、深色木天花板、藤制壁饰。露天餐厅每天更换菜单,可尝尝烟醺鲹鱼配芥末酱或 缅甸椰奶炖面。过了一条沙砾小道,就到了第五海滩(Beach No. 5)。海滩坡度很缓,可能有200码长。不容错过 坐人力车从酒店去拉达奈加沙滩(Radha Nagar),在那儿你或许可以看到当地人尽皆知的拉杰(Rajan),全世界没几只大象会在海里游泳,它是其一。
$175 印度尼西亚
龙 目岛(Lombok)未经开发的西北海岸拥有一片长约1英里的沙滩,天然的沙滩旁是传统茅草屋和浅绿的草地。Hotel Tugu Lombok ( Jalan Pantai Sire; 62-370/620111; tuguhotels.com) 体现了该国兼容并蓄的文化,它巧妙地结合了荷兰、中式及本土设计。18套平房、别墅与套房内殖民时期风格的门窗保持着原先的模样。乡村风格的豪华套房被中 国和印尼古董所占据。不容错过 烹饪课开始时就会去附近市场采购南姜、柠檬草、石栗等材料。
$245 泰国
普吉岛 (Phuket)与甲米岛(Krabi)都是人挤人的地方,中间倒有一座20平方英里大的纯净的小岛瑶诺(Koh Yao Noi),也是Koyao Island Resort酒店 (24/2 Moo 5; 66-76/597474; koyao.com)的所在地。15栋户外茅草顶别墅面向海湾上可爱的石灰岩小岛,安达曼海域则吹来阵阵凉爽微风。去spa的时候,尝试一下泰式Nuad Bolaan按摩,定会让你神清气爽。不容错过 度假区会安排三轮摩托之旅,游览岛上红树环绕的稻田、镀锡房顶的小村庄,还有绵延好几英里杳无人迹的海滩。
$169 泰国
世 外桃源般的生活是Seven Seas Resort酒店 (221 Moo2, Koh Kradan; 66-75/20338990; sevenseas resorts.com) 最诱人的特点之一。它坐落于普吉岛以南170英里处一座占地237英亩的岛屿保护区里。这家刚落成5个月的酒店邻近一片偏僻的细白沙滩,32幢茅草屋顶的 别墅内配备松木家具,开门便是高大椰树遮荫的宽敞阳台。潜泳时能与濒临绝种的海牛(安达曼海里一种体形硕大却温良敦厚的动物)、海马和锯齿剃刀鱼亲密接 触。不容错过 搭乘长尾船去“翡翠洞”(Tham Morakot)游览一番。落潮的时候,穿过260英尺长的石灰岩隧道,你就能找到一座闪着绿光的泳池。
澳大利亚和南太平洋
非洲和中东
$182 南非
紧 邻原始而美丽的赫曼努斯(Hermanus)海岸,有一家殖民风格的酒店Ocean Eleven (11 Westcliff Rd.; 27-28/3121332; oceaneleven.co.za)。酒店为白色,风格简约,有10间房,与西北面的开普敦相隔90分钟路程。老板推荐的赫曼努斯最佳画廊、商店和咖啡 馆果然名不虚传,石灰华墙壁的浴室里放的薰衣草香皂和浴盐也不赖。不容错过 Heaven Restaurant (R320 Upper Hemel-en-Aarde Valley; 27-72/9053947; 双人晚餐$30)的生梨沙律配温热的布里干酪和烤南瓜籽很不错,餐厅属于附近赫麦勒纳德(Hemel-en-Aarde)山谷中的Newton Johnson葡萄园。
$181 阿拉伯联合酋长国
距迪拜的高楼大厦2小时路程的地方,有一片1600英尺长弯弯的私人沙 滩,而Hotel JAL Fujairah Resort & Spa (Dibba, Fujairah; 971-9/2449700; jalfujairahresort.ae)犹如一座寂静的沙漠绿洲。波光粼粼的蓝色阿曼湾不时送来浪花拍打着酒店前的海滩。257间客房都有高高的天花 板和面向大海的大阳台。乘出租车仅10分钟可达的小镇迪巴(Deeba)是了解当地日常生活的一扇窗口,比如可在广场停下吃点开胃小菜,而当地居民也会在 那里的枣椰树下同来自印度、巴基斯坦、也门和伊拉克的移民饮茶聊天。不容错过 清晨到酒店背面的山间远足,或许会无意间发现阿拉伯红狐的踪迹。










