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墨西哥国家的历史？
墨西哥的历史源远流长，大约在距今5万年前，一些生活在亚洲北部地区的游猎民族，从冰河时代海水冻结的白令海峡进入美洲，然后呈扇状繁衍至整个美洲。约在公元前7000年左右，早期定居在墨西哥一带的居民开始了初步的农业种植，墨西哥的历史也因此而逐步产生。墨西哥的历史...
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墨西哥城 09-11
墨西哥城瓜达卢佩圣母大教堂
瓜达卢佩圣母大教堂（BasilicaDeGuadalupe）我们知道，远古的墨西哥大地上，从奥尔梅克人开始、无论是玛雅人、特奥蒂瓦坎人，还是托尔特克人、阿兹特克人，对神的敬畏和信仰根深蒂固。他们信太阳神，月亮神、羽蛇神、雨神、战神等等诸路神仙。唯恐对神的怠慢而引起天旱地涝...
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墨西哥民俗歌舞
墨西哥民俗芭蕾舞（BalletFolklóricodeMéxico）来墨西哥前，问我们的墨西哥朋友，去那里除了古建筑和墨西哥饮食，还有什么可以代表墨西哥文化？朋友脱口而出说“去看民俗芭蕾舞吧。”名为“墨西哥民俗芭蕾”的大型历史文化舞蹈由墨西哥著名艺术家阿玛利亚·埃尔南德斯（Am...
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墨西哥城 09-11
查普尔特佩克城堡游记
从一号地铁站出来，进公园东门。过了祖国祭坛纪念碑后就有一条绕山徒步的上山路。上山路开始处，有一个随身物件寄存处。游客被告知太重的背包和食物、饮料一律需要在此付费寄存。费用不贵，10-20比索。不能带太重背包是到山顶400多米的山路是有些坡度、需要体力的。...
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查普尔特佩克公园历史
几百年前，这座山可能还是特斯科科湖中的一个小岛，被纳瓦特尔人称为蝗虫山。阿兹特克人来到这里安营扎寨，引水灌田，狩猎捕鱼。后来甚至在山顶上造起了上层人物居住的宫殿。阿兹特克王朝结束后，西班牙总督在此修建了避暑行宫，取名为“查普尔特佩克城堡”。山上是欧式城...
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巴德若斯 （Balderas）夜市
从圣胡安市场出来，一路漫步西行。走700米后到了地铁巴德若斯（Balderas，M1、3转乘）站。从此沿巴德若斯大道北行400米，路西边就是著名的LaCiudadela工艺品、小商品市场。如果说圣胡安市场是以当地的食品、饮食为主时，这个LaCiudadela则是以当地的手工艺品和纪念品为主...
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圣胡安市场（Mercado San Juan）
地址:2ᵃCalledeErnestoPugibet21,ColoniaCentro,Centro,Cuauhtémoc,06000CiudaddeMéxico,CDMX
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墨西哥城中国城
墨西哥城里也有一个中国城。如果在谷歌地图上搜索“墨西哥城中国城”，这块地方就出现了，而且，就在我们所住的马洛酒店旁边。这是在阿拉米达中央公园南边的一小片区域。长约100米，宽约30米。这是一条小小的步行街。街道两边是中式饭店和杂货铺，街中央摆起了各种地摊，...
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墨西哥的历史
墨西哥大约公元前7000年，我们平常食用的玉米种植首先出现在墨西哥这块土地上。大约公元前1200年，奥尔梅克文明（Olmec）在墨西哥南部的雨林中孕育产生。奥尔梅克人搭造了金字塔，发明了羽蛇神图腾，为古老的印地安文明创建了文化基石。到了公元前1000年，玛雅文明（Mayan）在墨...
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墨西哥城机场购买电话卡经验
到达墨西哥城机场后，买电话卡也是一件必须要办的事情。在机场T1航站楼里，出售电话卡的公司主要有两家。一家是墨西哥的头号电话公司Telcel，再一家是以前没有听说过的公司叫Mobo。穷游网上大家都说Telcel的质量不错。可我们在候机楼商业区内找了很久，在众多店家之中...
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墨西哥城历史中心
墨西哥城历史中心（HistoricCenterofMexicoCity）是旅游者必去的地方。在东西宽2.5公里、南北长2公里的范围内，集中了从古至今墨西哥的行政中心，包容了众多的文化、艺术、建筑、宗教、商业的旅游景点。宪法广场、主教堂、国家宫、大神庙、艺术宫、拉丁美洲塔、阿拉米...
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墨西哥昆虫大餐
昆虫大餐墨西哥人爱吃昆虫，炸蚱蜢是当地一个常见的小吃。加上辣椒粉和大蒜一起炸制。蚱蜢在国内也可以做成一道菜，所以我也没有太惊讶。但是他们还吃蠕虫确实惊到我了。蚂蚁幼虫和龙舌兰虫是每年3-6月的时令性食品。...
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墨西哥辣椒
墨西哥辣椒世界上一半的辣椒产自墨西哥。这是个无辣不欢的国度。世界上最辣的辣椒是产自尤卡坦半岛的哈瓦那辣椒。从墨西哥料理中最常见到的GUAJILLO（瓜希柳辣椒）到烟熏的jalapeño(哈拉皮纽辣椒)，圆鼓鼓但超级辣的HABANERO（哈巴内罗灯笼辣椒），制作Cholula辣椒酱的PI...
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Chilaquiles 玉米片
Chilaquiles玉米片脆的叫Chilaquiles，墨西哥国民级小吃。吃法很多，通常作为早餐食用，将玉米面饼切成三角形，油炸而得。可以沾salsa酱或者鳄梨酱食用。
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Quesadillas墨西哥薄饼
quesadillas墨西哥薄饼这道菜最核心的特点是夹有奶酪，再加入其他食材之后对折起来的。可以加入番茄、肉类、蘑菇、洋葱等，再加入萨萨酱或鳄梨酱，奶油的味道比较浓郁。
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墨西哥Taco（玉米卷）
最知名的叫做Taco（玉米卷）Taco是一种卷了肉和蔬菜的墨西哥玉米饼。Taco是这种食物的总称，而不是单纯指底下的玉米饼。这是我到了墨西哥才弄明白的事情。下面的那张玉米饼名字叫做Tortilla。最常见的Taco是猪肉Taco(tacodepastor)，猛一看还以为是土耳其烤肉呢！除了放...
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