PS鏁欑▼

墨西哥 墨西哥城 美签 旅行社

PS鏁欑▼
查看: 108|回复: 0

墨西哥风味藜麦饭

[复制链接]

参加活动: 0

组织活动: 42

  • TA的每日心情
    开心
    2020-9-13 23:02
  • 签到天数: 1133 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-1-9 11:03:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                                                                            

    用料
    藜麦       1/2 杯水        1-1.5杯
    番茄       2个洋葱    半个
    鸡心椒    适量黑豆    适量
    香菜       适量玉米    适量
    牛油果   1个孜然    适量
    辣椒粉   适量盐       适量
    黑胡椒   适量鸡精    适量‍‍
    做法
    准备工作:清洗藜麦,像平常洗米那样就可以。番茄,洋葱,鸡心椒切 丁。黑豆(我用的是罐头)冲洗干净。
    平底锅放油烧热。放入洋葱和鸡心椒爆香。然后放入番茄,玉米,黑豆,翻炒几次后加入藜麦和水。所有材料翻炒均匀后放入孜然,辣椒粉,盐,黑胡椒还有鸡精拌匀。盖上锅盖中火焖着。
    这个时候可以给牛油果切块,洗一洗香菜。藜麦比米饭熟的要快很多,15分钟左右就好了,注意要把水烧干但是不要烧糊了。
    关火后尝尝味道。不够味的话进行最后的调味。然后放入香菜和牛油果拌匀即可。
                   
                        

    商家名片

  • 江南餐厅/Gang Nam
    江南餐厅/Gang Nam
    地址:NICOLAS SAN JUAN 442 , NARVARTE PONIENTE, BENITO
    电话: (+52) 5556380175
    营业时间:

  • 回复

    使用道具 举报

    使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 更多»

    快速回复 返回顶部 返回列表